Buckwheat Pancakes (pancakes au sarrasin)

Pancakes à l’avoine et au sarrasin, aux myrtilles, servis avec bananes, noix de pécan et sirop d’érable(préparés avec le meilleur commis de tous les temps.)

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Recette tirée de “New York : les recettes cultes”de Marc Grossman chez Marabout.

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