Caramel 1 : le cake marbré

Cake marbré vanille / caramel tiré du sublime Caramel de Christophe Adam. Une recette assez simple en soi, mais qui utilise la poudre de caramel, Advertisements

Lemon Ambition

Tarte au citron meringuée. Tout est dit. Sur un fond de pâte sucrée, un lemon curd…

Jeu d’enfant

Un petit pot de riz au lait et une madeleine – un jeu d’enfant, ou presque.   Pour le riz au lait vanillé, c’est une recette adaptée de celle de Christophe Adam dans le sublime “Caramel”